viernes, 1 de agosto de 2014

REFRANERO AGRÍCOLA: MES DE AGOSTO



Agosto está en el secreto de doce meses completos (se refiere a las cabañuelas de este mes).
Agosto lleva la culpa y septiembre la pulpa.
Agosto que inicia el trueno, ninguno tendrá por bueno.
Agosto y vendimia no es cada día, y si cada año; unos con ganancia y otros con daño,
Agua en la Virgen de agosto, año de mosto.
Arada de agosto, a la estarcida da en rostro.
Cepa bien acaponada, del granizo está guardada.
Conviene despampanar viña tarda en madurar.
Cuando llueve en agosto, llueve miel y mosto.
Del barbecho, la maleza desaparezca con presteza.
Desde el quince, mies en la era, poco de bueno la espera.
El que en agosto duerme velará en diciembre.
El rastrojo ya pastado, con fuego sea tratado.
En agosto las castañas arder: y en setiembre, beber (refrán gallego).
En agosto más vale vinagre que mosto (Da a entender que en este mes es preferible comer gazpacho y ensaladas, en que entra el vina­gre, que beber vino, que acalora
En agosto, relente y agua corriente
En agosto, sandía y melón como cabeza de motilón.
En agosto se secan los montes y en septiembre las fuentes
En agosto trilla el perezoso,
En agosto uvas y mosto.
Gañán y yunta cansados, conviene sean bañados.
Lluvia hacia el veinte copiosa, en frutos será extremosa.
Pájaros de agosto, gordos como tordos.
Si agosto afirma, septiembre vendimia.
Si da por ser tormentoso, agosto será luctuoso.
Tierra ligera con grama, vuelta y rastrillo reclama.


(F. Trancón)

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